Genuss für die Sinne …
Treten Sie ein in Emmas Gaststube. Hier spüren Sie Ihn noch immer, den Charme jener längst vergangenen Zeiten.
Ein ganz besonderes Ambiente erzeugen die Täfelungen, die gut erhaltenen Stilmöbel und die gemütlich-urige Innengestaltung. An der Bar trinken Sie einen Aperitif, ein edles Destillat, oder kosten Niederdorfer Bierraritäten der Pustertaler Freiheit.
Lassen Sie sich mittags oder abends in unserem Restaurant nieder und wählen Sie aus neuen, modernen und frischen Gerichten oder kosten Sie sich durch die Lieblingsspeisen Kaiser Franz Josephs, dessen Leibgerichte sich nicht nur auf der unseren, sondern auch auf Frau Emmas Speisekarte verewigt haben.
Ob luftig-leichter Kaiserschmarrn mit dem Südtiroler Golden Delicious, Preiselbeeren, der frischen Vanille und dem Fair Trade Zucker, das Kaiserteil oder das Lieblingsschnitzel des Kaisers – der Genuss steht immer an erster Stelle.
Heimische, gesunde und saisonale Südtiroler Lebensmittel vereinen sich mit mediterranen Elementen
und verbinden so das „Damals“ mit dem „Heute“.
Freuen Sie sich auf echte italienische Pizza, von herzhaft belegt oder leicht bekömmlich –
ganz nach Ihrem Geschmack …